Thứ Sáu, Tháng Tư 26
Shadow

Thẻ: chế biến

Gốc tích của hàng triệu chiếc bánh rán bẩn mỗi ngày

Gốc tích của hàng triệu chiếc bánh rán bẩn mỗi ngày

Việt Nam
Trong vô số sinh viên tôi dạy và chấm bài ở Học viện Báo chí và Tuyên truyền, có một người nào đó đã viết thư điện tử cho tôi. Rằng, “thầy” là trùm về thiết bị quay lén, vậy em nhờ thấy chỉ chỗ cho em biết, em muốn thuê một cái kính quay phim thì thuê ở đâu. Em có một vụ kinh hoàng lắm. Sau này tôi gọi lại số điện thoại dưới email thì phát hiện ra đó là một sinh viên nữ, quê ở Quảng Bình. Tôi bảo, “thầy” đi công tác vắng, em cứ đến khu chung cư nhà tôi, con trai tôi sẽ mang kính quay xuống cho em mượn. Nhà báo “cho thuê” kính quay phim Bẵng đi một thời gian, tôi có việc dùng đến thiết bị đó, hỏi con trai tôi, thì cháu nhớ rằng đã đưa cho một anh rất đẹp trai ở dưới sảnh. Tôi hơi ngạc nhiên, lục lại email cũ thì hóa ra mình còn chưa lưu số điện thoại và cũng chưa nhớ tên cái người...
Tránh xa ngay 12 cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại

Tránh xa ngay 12 cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại

Sống khỏe
Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo 12 cách chế biến sai lầm dưới đây để mau mau rút kinh nghiệm nhé. 1. Ăn trứng gà sống hoặc chưa nấu chín Trứng gà sống chứa các protein có kết cấu hóa học chặt chẽ mà cơ thể không thể hấp thu được, đồng thời còn gây ức chế cho trung khu thần kinh, giảm chức năng của tuyến nước bọt, dịch vị dạ dày và dịch vị của ruột. Những điều này làm bạn vừa ăn không ngon vừa tiêu hóa kém. Trứng gà chưa nấu chín lại chứa 2 hợp chất khó phân giải cùng một số lượng đáng kể những vi khuẩn chưa bị tiêu diệt khiến cơ thể vừa không thể hấp thụ protein có trong trứng vừa gây ra chứng khó tiêu, dễ dẫn đến bệnh tiêu chảy. 2. Ăn trứng gà luộc quá chín ...
8 cách chế biến khiến trứng không những bắt mắt mà còn tràn đầy dinh dưỡng khiến cả nhà thích mê

8 cách chế biến khiến trứng không những bắt mắt mà còn tràn đầy dinh dưỡng khiến cả nhà thích mê

Vợ
Đừng chiên trứng theo cách thông thường nữa, phải làm như 8 kiểu này mới ngon: 1. Trứng chiên cuộn tròn Để làm món trứng cuộn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 100g tôm (bóc vỏ, bỏ đầu), 2 quả trứng Cách làm : Băm nhuyễn tôm rồi trộn đều cùng một chút xíu gia vị. Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng rồi đánh tan. Làm nóng một cái chảo lớn cùng một chút dầu ăn. Sau đó, láng trứng vào đều chảo, đợi khoảng 30s thì dàn đều tôm lên bề mặt trứng. Nhanh tay cuộn trứng lại. Cắt trứng thành từng khúc rồi rán vàng lại 2 mặt cắt để tôm được chín. Làm tương tự với phần lòng trắng trứng rồi bày ra đ.ĩa nào! 2. Trứng chiên tôm thịt: Để làm món trứng chiên tôm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 200g tôm bóc vỏ, 2 quả trứng, 1 ít hành lá, 1 thìa súp rượ...