Thứ Sáu, Tháng Ba 29
Shadow

Thẻ: thực phẩm bẩn

Vụ trẻ ăn cơm mốc, đầu cá: 11 giáo viên tố cáo hiệu trưởng

Vụ trẻ ăn cơm mốc, đầu cá: 11 giáo viên tố cáo hiệu trưởng

Nổi bật
Trường mầm non Phú Mỹ bị phụ huynh tố cho trẻ ăn cơm mốc, đầu cá; còn nữ hiệu trưởng bị 11 giáo viên tố cáo có nhiều vi phạm. Trong khi công an đang làm rõ việc có hay không trường mầm non Phú Mỹ (thị xã Phú Mỹ, Bà Rịa – Vũng Tàu) cho trẻ ăn cơm mốc, đầu cá thì đoàn thanh tra cũng đang làm rõ đơn tố cáo của 11 giáo viên với nữ hiệu trưởng Nguyễn Thị Thanh Liêm. Trường mầm non Phú Mỹ có 31 giáo viên, thì có tới 11 người gửi đơn tố cáo hiệu trưởng tới ngành chức năng thị xã Phú Mỹ vào tháng 8. Đơn có 12 nội dung nêu lên những sai phạm về công tác quản lý. Ảnh: Bữa ăn bị phụ huynh tố là không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong đơn, các giáo viên phản ánh vào năm học 2017-2018, trường thu tiền ăn 30.000 đồng/ngày/học sinh; trong đó trích ra 1.000 đồng để mua rau cho các ...
Vụ tố trường cho trẻ ăn cơm gạo mốc: ‘Nếu đúng gạo mốc thì còn phải đề nghị truy tố’

Vụ tố trường cho trẻ ăn cơm gạo mốc: ‘Nếu đúng gạo mốc thì còn phải đề nghị truy tố’

Nổi bật
"Sau khi có kết luận của cơ quan chức năng, nếu đúng là trường nấu cơm cho trẻ bằng gạo mốc thì không những kỷ luật mà còn phải đề nghị truy tố", Giám đốc Giang nói. Giám đốc Sở GD-ĐT Bà Rịa - Vũng Tàu Nguyễn Thanh Giang cho biết trên báo Thanh niên, đơn vị đã có văn bản gửi UBND và Phòng GD-ĐT TX Phú Mỹ để đưa nhân viên nấu ăn từ trường khác về đảm nhiệm công việc này ở Trường mầm non Phú Mỹ (nơi vừa bị phụ huynh tố cho trẻ ăn cơm nấu bằng gạo mốc, đầu cá, bữa ăn không đảm bảo). Ảnh cắt từ clip bữa cơm của học sinh Phòng GD-ĐT TX Phú Mỹ, Bà Rịa - Vũng Tàu cho biết các nhân viên nấu ăn của Trường mầm non Phú Mỹ (TX Phú Mỹ) cũng đã có đơn xin nghỉ việc. Giám đốc Giang nói với báo Đất Việt hôm nay (13/10), việc tố trường cho trẻ ăn gạo mốc, đầu cá chỉ là một chi tiết trong ...
Phụ huynh lấy cớ mang thuốc cho con để vào trường, tận mắt chứng kiến bữa ăn “khủng khiếp”

Phụ huynh lấy cớ mang thuốc cho con để vào trường, tận mắt chứng kiến bữa ăn “khủng khiếp”

Nổi bật
“Ban đầu, tôi chỉ định xem cơm canh như thế nào, có ngon không, nhưng lại gần xem thì thấy cơm có mốc, rêu xanh, đồ ăn chỉ toàn đầu cá, canh thì như rau heo", một phụ huynh kể lại. Phụ huynh sửng sốt chứng kiến bữa ăn "khủng khiếp" của trẻ Ngày 9/10, mạng xã hội chia sẻ clip của một phụ huynh Trường mầm non Phú Mỹ (thị xã Phú Mỹ, Bà Rịa - Vũng Tàu) quay lại hình ảnh thức ăn nấu cho trẻ của trường. Thức ăn của trẻ gồm cơm đã mốc xanh, đầu cá diêu hồng được kho lổn nhổn, canh toàn thịt mỡ... Bữa cơm bị tố không đảm bảo chất lượng mà trẻ được cho ăn ở trường. Ảnh cắt từ clip Báo Dân trí ghi nhận ý kiến của chị Hoàng Yến - chủ nhân đăng tải clip cho hay, tiền ăn ở trường đóng 30.000 đồng/ngày cả phí dịch vụ. Thế mà các con phải ăn cơm mốc, đầu cá... làm sao có thể tự gỡ để ăn được....
Chuyên gia kiểm soát ngộ độc thực phẩm: 5 điều bà nội trợ bắt buộc phải nhớ khi nấu ăn

Chuyên gia kiểm soát ngộ độc thực phẩm: 5 điều bà nội trợ bắt buộc phải nhớ khi nấu ăn

Sống khỏe
Tại Hội  thảo về An toàn thực phẩm và Sức khoẻ do Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế phối hợp với Hội nữ trí thức VN tổ chức, chuyên gia đã chỉ ra cách chế biến thực phẩm cần chú ý. Chi cho an toàn thực phẩm ít Bà Nguyễn Thị Hải Hà phòng kiểm soát ngộ độc thực phẩm và thông tin truyền thông Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế Năm 2017, theo ghi nhận có tới 65 vụ ngộ độc thực phẩm làm 16 người chết, đi viện 1391 người. Bà Hà cho biết hiện nay người tiêu dùng còn dễ dãi trong việc lựa chọn thực phẩm, một vài nơi còn có truyền thống ăn các món ăn tái, sống cũng là yếu tố khiến số ca ngộ độc thực phẩm có nguy cơ tăng lên. Trong khi đó, nước ta có kinh phí đầu tư cho an toàn thực phẩm quá thấp, so với Thái Lan, họ chi cho an toàn thực phẩm là 20 nghìn đồng/người/năm. Trong khi ở nước ...
Gốc tích của hàng triệu chiếc bánh rán bẩn mỗi ngày

Gốc tích của hàng triệu chiếc bánh rán bẩn mỗi ngày

Việt Nam
Trong vô số sinh viên tôi dạy và chấm bài ở Học viện Báo chí và Tuyên truyền, có một người nào đó đã viết thư điện tử cho tôi. Rằng, “thầy” là trùm về thiết bị quay lén, vậy em nhờ thấy chỉ chỗ cho em biết, em muốn thuê một cái kính quay phim thì thuê ở đâu. Em có một vụ kinh hoàng lắm. Sau này tôi gọi lại số điện thoại dưới email thì phát hiện ra đó là một sinh viên nữ, quê ở Quảng Bình. Tôi bảo, “thầy” đi công tác vắng, em cứ đến khu chung cư nhà tôi, con trai tôi sẽ mang kính quay xuống cho em mượn. Nhà báo “cho thuê” kính quay phim Bẵng đi một thời gian, tôi có việc dùng đến thiết bị đó, hỏi con trai tôi, thì cháu nhớ rằng đã đưa cho một anh rất đẹp trai ở dưới sảnh. Tôi hơi ngạc nhiên, lục lại email cũ thì hóa ra mình còn chưa lưu số điện thoại và cũng chưa nhớ tên cái người...
Tràn lan thực phẩm “bẩn”, kém chất lượng dịp Tết Nguyên Đán

Tràn lan thực phẩm “bẩn”, kém chất lượng dịp Tết Nguyên Đán

Việt Nam
Tình trạng giết mổ gia súc vi phạm ATTP khá phổ biến trong dịp Tết Nguyên Đán. Ảnh: HỒNG BẰNG Trong những ngày áp Tết Nguyên Đán, lợi dụng nhu cầu sử dụng nông sản, thực phẩm tăng lên, nạn buôn lậu thịt, nội tạng, các sản phẩm chế biến từ nông sản thực phẩm cũng gia tăng đến mức báo động. Theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc, các bộ, ban, ngành phải đẩy mạnh kiểm tra, xử lý, ngoài việc đảm bảo nguồn hàng phục vụ tết, bình ổn thị trường, thì cơ quan chức năng phải đảm bảo để người dân đón Tết an toàn. Thế nhưng, tình trạng hàng hóa mất vệ sinh ATTP vẫn đang là vấn nạn nhức nhối. Nhức nhối các vụ buôn lậu thực phẩm bẩn Ngày 22.1.2018, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 16 (Chi cục QLTT Hà Nội) kiểm tra hộ kinh doanh của bà Nguyễn Thị Ngọc Mai ở phố Phạm Ngọc...