Thứ Ba, Tháng Ba 19
Shadow

Thẻ: dinh dưỡng

Dinh dưỡng chặn đà suy giảm tình dục cho nam giới

Dinh dưỡng chặn đà suy giảm tình dục cho nam giới

Chồng
Suy giảm khả năng tình dục xảy ra tất yếu cùng quá trình lão hóa của cơ thể con người. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và cải thiện chức năng sinh lý. Chỉ với thực đơn từ các loại thực phẩm, thức ăn hàng ngày nếu biết bổ sung hợp lý sẽ giúp nam giới chặn đà suy giảm tình dục hiệu quả. Nam giới nên ăn những loại thực phẩm giúp ích cho việc phòng chống sự suy giảm tình dục như: Bữa ăn nên tăng cường rau xanh và hoa quả tươi để tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa. Nên ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật: vừng, dưa chuột, hẹ, tảo biển, quả óc chó... Thực phẩm có nguồn gốc từ động vật: thịt dê, cá nước ngọt, con trai, vẹm thịt, tôm, hải sâm... Hạt sen cũng là thực phẩm quý ông nên dùng vì có chứa nhiề...
Khoai lang là “siêu” thực phẩm tuyệt vời: Đừng quên 5 lời khuyên quan trọng trước khi ăn

Khoai lang là “siêu” thực phẩm tuyệt vời: Đừng quên 5 lời khuyên quan trọng trước khi ăn

Sống khỏe, Nổi bật
Khoai lang rất tốt, nhưng không phải tốt cho tất cả mọi người. Đây là 5 bí mật khi ăn khoai lang mà nhiều người chưa biết. Nếu bạn là người có bệnh dạ dày, càng nên tham khảo sớm. Khoai lang được mệnh danh là một "siêu thực phẩm" Khoai lang là món ăn bình dân phổ biến hàng đầu trong nhóm thực phẩm nhưng lại có giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú, có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Theo nghiên cứu của Đông y, khoai lang có vị ngọt, tính kiềm, có lợi cho việc duy trì sự cân bằng a xít trong máu. Khoai lang chứa một lượng lớn protein kết dinh, polysaccharides, chất nhầy, mang lại tác dụng giúp cơ thể có thể duy trì sự linh hoạt của máu não và tim, từ đó có thể ngăn chặn sự xuất hiện của bệnh xơ vữa động mạch, tốt cho đường hô hấp, đường tiêu hóa , mang lại tác dụng b...
Người suy thận nên ăn gì và không nên ăn gì?

Người suy thận nên ăn gì và không nên ăn gì?

Sống khỏe
Theo Ths. BS Nguyễn Văn Tiến – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khả năng bài tiết lọc chất độc của người bị suy thận rất kém. Vì vậy, người suy thận luôn phải chú ý tới chế độ ăn nhất là lượng muối. Suy thận cấp là một hội chứng được biểu hiện bằng sự giảm nhanh của mức lọc cầu thận với thể tích nước tiểu <0,5 ml/kg/giờ kéo dài trên 6 giờ, và có nồng độ creatinin huyết tương tăng thêm 0,5mg/dl (44µg/l) hoặc trên 50% so với giá trị bình thường (trên 130µg/l) ở người trước đó chức năng thận bình thường. Hậu quả: ứ đọng các sản phẩm chuyển hoá của nitơ, rối loạn cân bằng nước, điện giải, axit-bazơ. Suy thận mạn là tổn thương không phục hồi của các đơn vị thận, làm chức năng thận mất dần và vĩnh viễn theo thời gian. Quá trình suy thận mạn diễn biến kéo dài, âm ỉ với những triệu chứ...
Ăn sáng: 1 bát bún, 1 gói xôi, 1 gói ngũ cốc hoặc chỉ ăn hoa quả – Đúng hay sai?

Ăn sáng: 1 bát bún, 1 gói xôi, 1 gói ngũ cốc hoặc chỉ ăn hoa quả – Đúng hay sai?

Sống khỏe
Các món ăn sáng phổ biến như bún, phở, xôi, bánh cuốn… liệu có đáp ứng đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể hay không? Quan niệm "Sáng ăn như vua, trưa ăn như chúa, tối ăn như bần cố nông" có thực sự khoa học? v.v. Xoay quanh vấn đề bữa sáng của người Việt, chúng tôi đã có cuộc trò chuyện với TS Từ Ngữ, Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký Hội dinh dưỡng Việt Nam. PV: Thưa ông, một số người hiện nay thường không có thói quen ăn sáng. Một phần vì cho rằng bữa sáng có cũng được không cũng chẳng sao. Một phần là do nhiều người thức khuya, ngủ nướng, hoặc luôn dậy sát giờ đi học, đi làm, không kịp thời gian ăn sáng. Theo ông như thế có hại gì không? TS Từ Ngữ: Phải nói rằng, ăn sáng là rất cần thiết. Tại sao? Vì 1 ngày có 24 giờ, chúng ta có ít nhất từ 0h đến 6h sáng chắc chắn ...
Chuyên gia dinh dưỡng: Ăn thêm 8 loại thực phẩm màu đen hàng ngày còn tốt hơn nhân sâm

Chuyên gia dinh dưỡng: Ăn thêm 8 loại thực phẩm màu đen hàng ngày còn tốt hơn nhân sâm

Sống khỏe
Thực phẩm màu đen không chỉ được xem là "thức ăn của thận" mà còn rất tốt cho hệ tiêu hoá cũng như các cơ quan cơ thể khác. Chuyên gia cho rằng ăn chúng còn tốt hơn nhân sâm. Mọi người thường nghe câu nói quen thuộc "Ăn thực phẩm màu đen dinh dưỡng rất cao, ăn nhiều sẽ có ích cho cơ thể". Còn theo quan niệm của Đông y, thực phẩm màu đen có tác dụng tốt nhất cho thận. Từ cổ chí kim, mọi người đều đánh giá cao tác dụng của thực phẩm màu đen và thường xuyên ăn chúng. Sau đây là 8 thực phẩm màu đen phổ biến nhất gồm gạo đen, đậu đen, vừng đen, kỷ tử đen, lý chua đen, mộc nhĩ, táo tàu đen, lạc đen. Chúng đều có các chất anthocyanidins là nguồn gốc chống oxy hóa, hạ huyết áp, giảm nguy cơ gây ra bệnh tim mạch. Trên thực tế, ngoài chất anthocyanins, mỗi loại thực phẩm trên đều chứa t...
Những thực phẩm cần phải được nấu chín để hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng

Những thực phẩm cần phải được nấu chín để hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng

Sống khỏe
Ăn một số thực phẩm sống có vẻ hấp dẫn hơn, nhưng sự thật có một số loại rau củ mà chỉ khi nấu lên ta mới có thể tận dụng được hết nguồn dinh dưỡng trong đó. Điều bí mật là khi kết hợp các loại nguyên liệu này với nhau bạn có thể bố sung lượng dinh dưỡng nhiều nhất có thể. Ví dụ khi nấu chín cà chua sẽ làm tăng lượng lycopene sẵn có nhưng lại làm giảm vitamin C trong mỗi khẩu phần, lúc này bạn có thể bù đắp bằng cách nấu chung với súp lơ để giúp cung cấp cho bạn đến 107% so với khẩu phần ăn hằng ngày. Vậy phương pháp nấu ăn tốt nhất là gì? Đối với hầu hết các loại rau củ, cách tốt nhất là nấu chín cùng với 2-3 thìa bàn nước, có thể để nguyên hoặc cắt nhỏ ra tùy mỗi món ăn. Nhớ hãy nấu chung với dầu oliu, dầu dừa hoặc sáp bơ – những loại dầu này đều chứa chất béo giúp hỗ trợ cơ thể hấ...
8 cách chế biến khiến trứng không những bắt mắt mà còn tràn đầy dinh dưỡng khiến cả nhà thích mê

8 cách chế biến khiến trứng không những bắt mắt mà còn tràn đầy dinh dưỡng khiến cả nhà thích mê

Vợ
Đừng chiên trứng theo cách thông thường nữa, phải làm như 8 kiểu này mới ngon: 1. Trứng chiên cuộn tròn Để làm món trứng cuộn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 100g tôm (bóc vỏ, bỏ đầu), 2 quả trứng Cách làm : Băm nhuyễn tôm rồi trộn đều cùng một chút xíu gia vị. Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng rồi đánh tan. Làm nóng một cái chảo lớn cùng một chút dầu ăn. Sau đó, láng trứng vào đều chảo, đợi khoảng 30s thì dàn đều tôm lên bề mặt trứng. Nhanh tay cuộn trứng lại. Cắt trứng thành từng khúc rồi rán vàng lại 2 mặt cắt để tôm được chín. Làm tương tự với phần lòng trắng trứng rồi bày ra đ.ĩa nào! 2. Trứng chiên tôm thịt: Để làm món trứng chiên tôm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 200g tôm bóc vỏ, 2 quả trứng, 1 ít hành lá, 1 thìa súp rượ...