Thẻ: lưu ý ăn mực

Mực là món hải sản đặc biệt hấp dẫn mà bất kỳ ai cũng đã từng ăn thử. Nhưng có tới 6 lưu ý mà bạn phải tránh trước khi ăn. Trong đó, việc ăn mực kèm uống bia sẽ có thể gây bệnh. Mực là một món hải sản nổi tiếng trong nhóm các món ăn từ biển, hương vị thơm ngon, chứa nhiều protein, canxi, sắt, phốt pho, kali, vitamin E và các chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, mực còn chứa các thành phần có lợi cho sức khỏe như taurine và peptide, không chỉ làm tăng thêm rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, mà còn có tác dụng chống ung thư, ngăn chặn sự hình thành các khối u, bổ máu, khỏe xương, tốt cho gan và tăng cường thị lực. Mực vốn là một món ăn có hàm lượng protein cao, cholesterol cao và theo quan niệm Đông y, mực là hải sản thuộc tính lạnh, vì thế, đây là món ăn bổ dưỡng đối với nhiều người, nhưng ...