Thẻ: nước mắm

Một trong những yếu tố quan trọng, quyết định chất lượng của một món ăn đó là nước chấm. Dưới đây là cách làm 4 loại sốt chấm từ nước mắm, đảm bảo ai ăn cũng phải gật gù. 1. Sốt mắm gừng mè rang Ăn cá chiên giòn chắc chắn không thể thiếu nước mắm được pha trộn từ nhiều loại gia vị khác nhau để tạo hương vị ngon ngất ngây cho món ăn rồi phải không nào. Đặc biệt là sốt mắm gừng khi kết hợp với mè rang càng làm tăng thêm hương vị và dậy mùi hơn để bạn có thể tận hưởng trọn vẹn nhất độ ngon của món ăn. Nếu chưa biết cách làm sốt mắm gừng mè rang như thế nào thì hãy lưu lại công thức dưới dây và thực hiện thử nhé. Nguyên liệu làm sốt mắm gừng mè rang 15g Gừng băm 30g Tỏi băm 5g Ớt băm 10g Mè trắng rang 1 muỗng Đường trắng 30ml Nước mắm (Barona) Cách làm sốt mắm g...