Thứ Năm, Tháng Ba 28
Shadow

Thẻ: tết nguyên đán

Đừng nghĩ gộp Tết thì có thể ‘văn minh’

Đừng nghĩ gộp Tết thì có thể ‘văn minh’

Việt Nam, Nổi bật
Giải quyết được chút ít yêu cầu để “cho hợp với xu thế thời đại” nhưng lại làm mất đi những giá trị tinh thần to lớn, nó có thật sự đáng cho một cuộc đánh đổi?  Huỷ bỏ, thay đổi hay gìn giữ một truyền thống văn hoá là một vấn đề mang tính nhận thức luận và quyết định luận mà cha ông chúng ta từng trải qua trong suốt chiều dài lập nước. Những cơn mưa Âu gió Á cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20, khi "sự đụng chạm với phương Tây làm tan rã không biết bao nhiêu bức tường thành kiên cố" thì cha ông chúng ta đã từng đứng trước một trong những câu hỏi quan trọng nhất của lịch sử: Sử dụng hệ chữ viết nào? Theo nhà nghiên cứu văn hoá Vũ Thế Khôi (con trai cố giáo sư Vũ Đình Hoè) thì thời ấy, thoạt tiên người Pháp cho tiền các nhà Nho để nhờ phổ biến chữ quốc ngữ, nhằm có thể dễ bề triển k...
Cảm nhận không khí xuân về sớm trên con đường hoa đào dài 4km bung nở ở Hà Nội

Cảm nhận không khí xuân về sớm trên con đường hoa đào dài 4km bung nở ở Hà Nội

Du lịch
  Dù chưa tới Tết Nguyên Đán nhưng con đường hoa đào dài 4km trên đường Lạc Long Quân đã bung nở, mang đến không khí Tết thật gần. Đoạn đường Lạc Long Quân (quận Tây Hồ, Hà Nội), nối liền với làng đào Nhật Tân nổi tiếng, được trồng rất nhiều hoa đào. Thời điểm này nhiều cây hoa đã bung nở, báo hiệu mùa xuân đang đến rất gần. Đào ở đây được trồng ở dải phân cách giữa đường khiến mọi người đi qua ở cả hai làn đường đều có cơ hội được ngắm nhìn. Cả đoạn đường dài 4km đang rực lên sắc hoa đào phai, bích đào, khiến người ta cảm nhận rất rõ không khí Tết đang cận kề. Được biết đào ở đây được trồng gồm nhiều giống đào như đào phai, bích đào, đào rừng, đào cổ... Đây được coi là một trong những con đường hoa hiếm hoi giữa lòng Hà thành, tô điểm thêm nét thanh lịc...
Bất ngờ với quan điểm chọn “Tết nội, Tết ngoại” của chị em “thời 4.0”

Bất ngờ với quan điểm chọn “Tết nội, Tết ngoại” của chị em “thời 4.0”

Vợ
Câu chuyện ăn Tết ở nhà nội hay ngoại luôn là đề tài tranh luận chưa có hồi kết. Các chị em mỗi người có một quan điểm khác nhau và cũng chưa có Tết năm nào, việc ăn Tết ở nhà nội hay ngoại được “đồng thuận”. Xưa ông bà ta có câu: “Xuất giá tòng phu” nói về việc phụ nữ đã lấy chồng thì phải theo chồng. Đó là quan niệm xưa còn với thời buổi ngày nay, quan niệm đó đã có phần cởi mở hơn. Tuy nhiên, quan niệm gì đã gắn sâu trong đời sống nhân dân thì vẫn mang nhiều ảnh hưởng. Thực tế, có không ít nàng dâu phải chịu cảnh nhiều năm không được về nhà ăn Tết vì phải ở nhà chồng. Nếu ngày xưa, việc đó là bình thường thì với xã hội văn minh, công bằng như ngày nay, năm nào cũng ăn Tết nhà chồng khiến các nàng dâu không mấy vui vẻ. Có nhiều lý do cả khách quan lẫn chủ quan dẫn đến câu chuyện ...
Tràn lan thực phẩm “bẩn”, kém chất lượng dịp Tết Nguyên Đán

Tràn lan thực phẩm “bẩn”, kém chất lượng dịp Tết Nguyên Đán

Việt Nam
Tình trạng giết mổ gia súc vi phạm ATTP khá phổ biến trong dịp Tết Nguyên Đán. Ảnh: HỒNG BẰNG Trong những ngày áp Tết Nguyên Đán, lợi dụng nhu cầu sử dụng nông sản, thực phẩm tăng lên, nạn buôn lậu thịt, nội tạng, các sản phẩm chế biến từ nông sản thực phẩm cũng gia tăng đến mức báo động. Theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc, các bộ, ban, ngành phải đẩy mạnh kiểm tra, xử lý, ngoài việc đảm bảo nguồn hàng phục vụ tết, bình ổn thị trường, thì cơ quan chức năng phải đảm bảo để người dân đón Tết an toàn. Thế nhưng, tình trạng hàng hóa mất vệ sinh ATTP vẫn đang là vấn nạn nhức nhối. Nhức nhối các vụ buôn lậu thực phẩm bẩn Ngày 22.1.2018, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 16 (Chi cục QLTT Hà Nội) kiểm tra hộ kinh doanh của bà Nguyễn Thị Ngọc Mai ở phố Phạm Ngọc...
Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm: Nên bỏ thói quen tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh cho ngày Tết

Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm: Nên bỏ thói quen tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh cho ngày Tết

Mẹo hay, Nổi bật
Theo PGS.TS Nguyễn Thanh Phong – Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), không nên coi tủ lạnh là 'bảo bối' tích trữ thực phẩm dịp Tết Nguyên đán. Lý giải cho nhận định này, theo PGS.TS Nguyễn Thanh Phong, việc tích trữ số lượng lớn thực phẩm trong tủ lạnh không chỉ khiến cho chất lượng bảo quản thực phẩm kém, mà tiềm ẩn nguy cơ khiến chúng trở nên độc hại cho người sử dụng. "Nhiều gia đình Việt Nam có thói quen mua rất nhiều thức ăn để dành phục vụ trong những ngày tết, thường là các loại: cá khô, giò chả, thịt tươi,… rồi bánh chưng, mứt, rau sống,… Mặc dù những năm gần đây các chợ mở cửa từ sớm, khoảng mùng 1 Tết bắt đầu kinh doanh, nhưng thói quen này vẫn được duy trì. Có gia đình tính toán mua thức ăn tích trữ bỏ tủ lạnh đủ cho 1 tuần. Tuy thế, thời gian bảo quản th...